Наши кафе
Особенности
Дорогие друзья!
Приготовление блюд Сингапурской кухни для меня — не просто работа.
В каждое наше блюдо я вкладываю частичку своей души. Я благодарен судьбе за то, что она свела меня с настоящим мастером кухни.
Я бережно храню навыки, переданные мне Мастером Симом и тщательно слежу за качеством блюд, подаваемых в наших кафе.
Все что мы делаем с нашей уникальной командой, направлено на то,
чтобы Вы, наш дорогой гость, смогли по достоинству оценить великолепную сингапурскую кухню!
С уважением, главный хранитель технологии,
рецептур и секретов Сингапурской кухни,
Евгений Шульга.
Одной из особенностей нашего кафе является кулинарное шоу «за стеклом» — это традиция кафе подобного профиля, наши посетители могут видеть, как готовятся вручную в эту самую минуту, лапша, вантоны и дамплинги.
Главной нашей гордостью и ценностью является команда уникальных поваров. Это настоящие профессионалы своего дела. Дамплинг-мейкеры долгое время отрабатывают технику лепки дамплингов. Особое навыки и умение повара требуется в приготовлении блюд на воке.
Еще одной особенностью нашего кафе является оригинальная схема приема заказа у наших посетителей. Вам не нужно долго думать, как прочитать название того или иного блюда, когда к Вам подойдет Ваш официант. Вы всего лишь отмечаете блюда, которые хотите заказать, на специальном бланке и отдаете его официанту. Ваш заказ будет приготовлен в самые кратчайшие сроки, а Вы пока можете передохнуть и насладиться прекрасной атмосферой внутренней обстановки кафе.
Именно Сингапур в своё время стал проводником в массы нового, доселе не слишком известного английского слова «fusion» (буквально, перевод которого значит «слияние, объединение, синтез»), которое нашло своё отражение сегодня буквально во всех сферах нашей жизни. Этот привело к становлению и формированию нового направления в индустрии питания. Особенность сингапурской кухни — контрастные вкусовые сочетания, легкость и польза для здоровья.
В нашем меню большой выбор дамплингов, кроме этого в него входят горячие и холодные блюда, из которых можно составить полноценный обед, при этом не нарушить никаких личных кулинарных принципов. Кому-то нельзя есть говядину, кому-то свинину, есть убежденные вегетарианцы, многие в наше время соблюдают пост — все смогут найти в меню «Дамплинг репаблик» что-то для себя.
находится на нижнем этаже кинотеатра «Уссури».
7 дней в неделю
Наличие VIP-зоны на 20 мест.
находится на фудхолле “Foodliner” на втором этаже кинотеатра «Океан».
7 дней в неделю
находится на пятом этаже ТРЦ «Черемушки».
7 дней в неделю
находится на втором этаже Дома Молодежи.
7 дней в неделю