我们的历史
《饺子共和国》历史
150年
饺子起源于中国。传说，医圣张仲景独生儿子生病后，张仲景用面皮包上一些药物用来治病，避免病人因为苦味而影响吃药。这种疗法得到了普及和推广，在中国饺子成为一种主要食疗食品。
200年
原来饺子呈元宝形。过年时中国商人吃饺子，他们愿新的一年带来财富。
1560年代
俄罗斯伊凡雷帝的部队在征服西伯利亚土地和蒙古土地一部分的时候，他们发现了饺子。从此之后，出现了俄罗斯饺子。
1896年
在上海南市成立著名的饺子馆。至今在该饺子馆门前有很多排队等待尝到真正饺子的人，义务那些饺子有独特的口感和令人难忘的味道。
621 – 1368年
饺子形状很恰当，饺子皮包馅，所以饺子是旅行者理想的食品。丝绸之路的中国茶座自古以来就以热情好客而著名。出现了诸如水点心等有关饺子的新的称谓。
1275年
意大利商人马可波罗经丝绸之路的时候，由于饺子感到了异常高兴。他把饺子配方带回意大利。从此之后，出现了意大利饺子。
溪姆厨师在17岁就开始了厨师生涯。在最好的老师的指导下，他在新加坡最著名的餐饮部和厨房实习了。获得大师荣誉称号后，溪姆厨师去中国和俄罗斯。他一边旅游一边工作。多年的实践使溪姆厨师了解到不同民族文化传统和生活习惯关系到做饭！
这种知识被体现在饺子方面！
2012年
《饺子共和国》咖啡馆成立于澳大利亚黄金海岸市，从此之后，出现了《饺子共和国》国际连锁咖啡馆。
2014年
《饺子共和国》咖啡馆成立于澳大利亚布里斯班市。
待续….
2008年7月11日
符拉迪沃斯托克市居民亚历山德拉•科林娜和爱德华科林去新加坡旅行的时候，他们看上了新加坡和新加坡菜肴，此后，在符拉迪沃斯托克市他们头一次成立了新加坡咖啡馆。
为了表达新加坡菜的全部美味，他们从新加坡聘请了溪姆厨师。从此之后，出现了《饺子共和国》连锁咖啡馆。饺子包制和端送上桌的奇特服务，不寻常的做法，低热量和用蒸汽将其蒸熟的烹制方法，均受到了菜肴品评者和食用健康食品人的欢迎。咖啡馆立即受到城市居民和游客的欢迎。
2009年3月2日
由于咖啡馆博取了超乎寻常的声望，在符拉迪沃斯托克市成立第二座咖啡馆。
亚历山德拉•科林娜在接受一本澳洲杂志的采访时，记者提问：您打算把业务范围扩大至其他世界城市吗？
亚历山德拉表示：
无论命运要把我们推向何处，我们将尽全力带来我们作业、
我们热情、我们哲学 这毕竟是我们的生涯！»
这是我们的历史！这是我们的生涯！
我很自豪能成为伟大历史的一小部分。